Auf nachhaltiger Entdeckungstour im Norden: Hofläden, Cafés und viel Meer
Neuigkeiten, Informationen und Tipps rund um das Thema Nachhaltigkeit
Unsere DIY-Abteilung mit ausführlichen Anleitungen und Inspirationen
Regionale & saisonale Küche: Leckere Rezepte zum Nachkochen
Re-Use! Second Hand in Schleswig-Holstein
Ihr seid auf der Suche nach coolen Second-Hand-Shops in Schleswig-Holstein? Dann seid ihr hier genau richtig! Wir aktualisieren stetig unsere Übersicht zu Second Hand in Schleswig-Holstein: Second Hand Flensburg, Second…
Verpackungsfrei einkaufen: Unverpackt-Läden in Schleswig-Holstein
Verpackungsfrei einkaufen: Ihr seid auf der Suche nach einem verpackungsfreien Laden in Schleswig-Holstein? Großartig! Unverpackt einkaufen ist gar nicht so einfach und Unverpackt-Läden sind eine tolle Alternative, die den plastikfreien…
Zero Waste im Badezimmer: Tipps & Tricks
Hinweis vorweg * Die Links, die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten sind, sind sogenannte Affiliate- oder auch Partner-Links. Wenn du diese Links zum Kauf verwendest, erhalte ich von dem jeweiligen…
Klimawandel Filme: Meine Top 3 + noch mehr Dokutipps
Klimawandel Filme gibt es wie Sand am Meer. Meistens handeln sie vom Untergang der Welt, da durch die Erderwärmung entweder ein Supervirus ausgebrochen ist oder durch Erdrutsche ganze Städte verschüttet…
Zero Waste in der Küche: Tipps & Tricks
Unsere Tipps für Zero Waste in eurer Küche Schon länger beschäftigen wir uns mit dem Thema Zero Waste im Alltag und wie man dieses Konzept möglichst einfach auch bei sich…
Nachhaltiger leben? 3 Tipps für deinen Anfang
Nachhaltiger leben? Der Anfang – Kleiner Prolog: Irgendwann macht es plötzlich “Klick”. Und dieses “Klick” kann ganz schön heftig sein. Bei mir war es zumindest so. Und es es noch…
Hat das gerade Saison? Saisonkalender Obst und Gemüse (PDF)
Ihr wollt euch regional & saisonal ernähren aber seid euch nicht sicher, ob das Gemüse, das Obst oder der Salat gerade Saison hat? Wir haben euch einen übersichtlichen Saisonkalender erstellt,…
Norden & Meer – Kostenlose Hintergrundbilder Natur
Auf meinen Touren durch die Natur des Nordens entstehen immer viele Bilder. Aber was nützt es mir, diese Bilder nur für mich zu haben? Darum möchte ich sie gerne mit…
Winter
Gesunder Snack: Grünkohl Chips selber machen
Grünkohl Chips selber machen: Schnelles Rezept Zutaten für eure Grünkohl Chips 200-300 g Grünkohl 1 EL Olivenöl 1 EL Agavensirup oder Honig einige Prisen Sesam und/oder Schwarzkümmel Salz ggf. andere…
Rosenkohl im Ofen: So schmeckt Rosenkohl lecker!
Auch kein Rosenkohl Fan? Schon schade, denn Rosenkohl ist ein super regional, saisonales Gemüse bei uns im Norden. Glücklicherweise kenne ich unsere Rettung: Rosenkohl im Ofen! Die Hoffnung stirbt zuletzt,…
Hausmittel gegen Erkältung: 6 Gesundheitstipps von Oma
Dicke Erkältung im Anmarsch? Den Weg zur Apotheke kannst Du dir sparen! Wir haben 6 wohltuende Hausmittel gegen Erkältung für dich! Denn jeder weiß: Oma hat immer die besten Gesundheitstipps…
Meine Top 5 Wintertee Rezepte: Wärmend & gesund!
Im Frühling, Sommer und Herbst sammel ich in vor allem in meinem Garten, aber auch in der Natur, weitab von Straßen, Kräuter und andere Pflanzen, die ich dann trockne und…
Hokkaido-Kürbissuppe mit Kartoffeln und Kohl
Kürbis hat Saison und ist günstig. Daher habe ich mich heute für eine Kürbissuppe aus einem Hokaidokürbis entschieden. Mein Mann findet eine Suppe ohne was “Dickes” drin langweilig und nicht sättigend, daher…
Nordisch nachhaltige Weihnachten: Tipps, Geschenkideen & Inspirationen
Wiehnachtsmann, kiek mi an lütschen Hubsack bin ik man feel to seggen hebb ick nich Wiehnachtsmann, vergeet mi nich Waltraut Wyschka Weihnachten steht vor der Tür! Und natürlich können wir…
Auf diesem Blog über Nachhaltigkeit möchten wir euch…
- nachhaltige Besonderheiten und Tipps im Norden verraten.
- Inspiration geben, umweltbewusster zu leben und den eigenen ökologischen Fußabdruck zu verkleinern.
- mit auf unsere eigene grüne Reise nehmen, Probleme und Lösungen darlegen und um Eure persönlichen Tipps und Erfahrungen bitten.
- das regionale Potenzial des Nordens mit leckeren saisonalen Rezepten, tollen Unternehmungen und Ausflugszielen sowie natürlichen Schätzen der Region zeigen.
Warum ein nachhaltiger Blog?
Dass etwas an der heutigen Lebensart geändert werden muss, hat mittlerweile jeder verstanden. Wir leben als hätten wir mehr als eine Erde, nur da gibt es keinen Planeten B und C. So können wir nicht einfach weitermachen: Neue Lebensweisen und Denkansätze müssen her und es tut sich langsam was!
So viel zu tun! Wo fangen wir an?
Hat man sich erst etwas mit der Thematik auseinandergesetzt, drängt sich schnell das Bedürfnis auf, auch etwas tun zu wollen! Nachhaltiger leben und den eigenen (CO²-)Fußabdruck ins Visier nehmen. Das ist natürlich nicht mal eben schnell getan: In der heutige Gesellschaft ein nachhaltigeres Leben zu leben, kann ganz schön anstrengend sein. Insbesondere hinsichtlich fest gewachsener Gewohnheiten, die überdacht, als schlecht eingesehen und verändert werden müssen (und nörgelnder “Besserwisser”). Gar nicht so einfach, diese Selbstkritik. Sei es nicht jeden Tag Fleisch zu essen, zur Bio-Milch statt zur billigen H-Milch zu greifen, saisonale Produkte zu essen, das Fahrrad statt dem Auto zu nutzen, …
In unserem Alltag gibt es wirklich viel zu tun! Perfekt! Genau deswegen bietet jede(r) einzelne ein großes Potenzial, Veränderung zu bewirken. Statt lange über den Verzicht und die Anstrengungen, die hinter diesem Wandel stecken, nachzudenken, sollten wir uns viel mehr auf die unzähligen neuen Möglichkeiten konzentrieren und den ersten Schritt wagen. Kommt ihr mit?
Eine Inspiration für euren Anfang findet ihr hoffentlich in diesem Beitrag: Nachhaltiger leben? 3 Tipps für den Anfang.
Unterstützung, Austausch, Inspirationsquelle: Einfach nordischgruen
Eine weitere Lösung für diese grüne Herausforderung? Wir unterstützen uns! Der nordischgruen-Blog soll nicht nur euch, sondern auch uns dabei helfen, mit tollen Ideen, Tipps und Tricks Schritt für Schritt nachhaltiger in unserer Lieblingsregion zu leben. Und mit direkten Bezug zur Region, diese durch umweltbewusstes Handeln natürlich auch zu schützen. Falls sich jetzt noch jemand fragt, wieso, weshalb, warum umweltbewusster leben: Dein Grund liegt direkt vor deiner Tür.
WIR 
DEN NORDEN. Ihr auch?
