Cafes in Schleswig-Holstein:8 Nachhaltige Cafes im Norden: Vegetarisch, Vegan, Bio, Demeter, Selbstgemacht: Café
Cafes in Schleswig-Holstein:8 Nachhaltige Cafes im Norden: Vegetarisch, Vegan, Bio, Demeter, Selbstgemacht: Café

Cafes in Schleswig-Holstein: 8 nachhaltige Cafes im Norden

Nachhaltige Cafes in Schleswig-Holstein: Ihr möchtet alleine oder mit Freunden und Familie neue  Cafes entdecken und seid auf der Suche nach Inspiration? Von vegan und vegetarisch über heimische und hochwertige Bio-Produkte ist hier alles zu finden.

Ein weiteres Plus: Du unterstützt regionale Betreiber und Betreiberinnen und ihre nachhaltige Idee.

Ihr wollt wissen, wo ihr tolle Cafes findet? Wir haben euch eine Auswahl zusammengestellt. Ihr kennt noch mehr? Immer her damit und schreibt sie in die Kommentare!

Cafes in Schleswig-Holstein:8 Nachhaltige Cafes im Norden: Vegetarisch, Vegan, Bio, Demeter, Selbstgemacht: Café

8 Cafes in Schleswig-Holstein von Norden nach Süden

1. Cafe Fresh Inn

Was gibt’s?

vegan, vegetarisch, Tassen aus recyceltem Kaffeesatz

Kaffee, Frühstück, Kuchen, Smoothie – und Saftbar

Telefonnummer: 0461-729721422

2. Cafe Janbecks FAIRhaus

Was gibt’s?

Café: selbstgebackenes Brot zum Frühstück, Torten, Blechkuchen, fairtrade Kaffee

nachhaltig, ökologisch, heimische und hochwertige Produkte

Urlaub: 1. klimapositives Hotel Schleswig-Holstein, Seminare, Tesla Destinations Partner

Telefonnummer: 04643 – 186501

3. Cafe Naturmarkt & biobistro

Was gibt’s?

Sa bis 11 Uhr vier verschiedene Frühstücksvarianten, auch vegan

Snacks, Gebäck, Kaffeespezialitäten

Mo – Sa Mittagsgericht und Tagessuppe (vegan/vegetarisch)

plus Naturmarkt mit breitem Angebot

Telefonnummer: 04621 – 21888

4. Cafe vivo-naturkost

Was gibt’s?

kleines Bistro mit Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen

meist vegan/vegetarisch, wenn Fleisch, dann Bio-Qualität

plus 300 qm komplettes Bio-Vollsortiment

Telefonnummer: 04841-6638110

5. Cafe Blattgold

Was gibt’s?

Kiels 1. veganes Café und Bistro, Burger, Sandwiches, Torten und Kuchen

mit Außenbereich

Telefonnummer: 0431-88854343

6. Cafe Bio Carls Markt & Cafe

Was gibt’s?

aus eigener Herstellung: vegetarischer Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Snacks wie Quiche, Salate, Suppen

Brot und Brötchen von verschiedenen Bäckern

Echt Bio: www.echt-bio.de mit Rezepten

Telefonnummer: 04322-751220

7. Cafe Le Moine Bistro

Was gibt’s?

Cafe & Bistro

vegan / vegetarisch

Mittagstisch, Frühstück, Kochkurse

Kaffee/Tee, Kuchen, Bio Getränke

Saisonal, regionale Produkte vom Demeter-Bauern, fairtrade, Direkttrade

Telefonnummer: 04321 – 9638378

8. Cafe Marae

Was gibt’s?

frische, pflanzliche, vollwertige Küche, regional und fast ausschließlich biologische Zutaten,  Kaffee, Rohkostkuchen, veganes Essen, Frühstück (Samstags)

Telefonnummer: 0451 – 98950782

 

Weitere Tipps von Leser*innen

Tipp 1: Hof-Weide

Tipp von Wolfgang: Die Hofgemeinschaft Weide-Hardebek  bietet leckere und selbst hergestellte Torten, Kuchen und kleine herzhafte Speisen sowie Frühstück in Demeter-Qualität. 

Neuerdings findet Mittwochs der “Marktschwärmer” statt bei dem es regionale Produkte auch von anderen regionalen Anbietern zu kaufen gibt.  Außerdem kann man vorher seine Ware online bestellen und an besagtem Mittwoch in Hof Weide abholen oder eben direkt vor Ort kaufen.
 

Website: www.weide-hardebek.de/hofcafé-weide

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