Frühling - nordischgruen

Rapsblüten vor blauem Himmel in Schleswig-Holstein

Frühling in Schleswig-Holstein

Endlich Frühling! Jetzt heißt es raus in die Natur. In unserer Sammlung findet Ihr Tipps und Ideen, was Ihr mit den ersten warmen Sonnenstrahlen in eurem Garten erledigen könnt, welche

Veganer Karottenkuchen mit Apfelmus: Super saftig und einfach zu machen

Veganer Karottenkuchen: Auf der Suche nach einem leckeren Kuchen Rezept (vegan) für Ostern? Saftiger Karottenkuchen geht immer! Verfeinert mit Apfelmus, Zitrone, Tonkabohne und einem cremigen Frosting als Topping ist es

Holunderblütensirup herstellen: Schnell und einfach selber machen: fertiges Holunderblütensirup

Holunderblütensirup herstellen: frisch & einfach!

Holunderblütensirup herstellen: Dieses super einfach Rezept ist wohl der meist getrunkene Sirup von uns. Egal ob bei Besuch, als Geschenk oder “nur” die pure Siruplust – Holunderblütensirup geht einfach immer!

Hat das gerade Saison? Saisonkalender Obst und Gemüse (PDF)

Ihr wollt euch regional & saisonal ernähren aber seid euch nicht sicher, ob das Gemüse, das Obst oder der Salat gerade Saison hat? Wir haben euch einen übersichtlichen Saisonkalender erstellt,